A découvrir

L'AVANT-POSTE PANIER DE RÉSISTANCE PROCHAIN ÉVÈNEMENT
Huile de cébettes | Les Résistants
18111
post-template-default,single,single-post,postid-18111,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,no_animation_on_touch,qode-title-hidden,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode-theme-ver-10.0,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
Recette par Les Résistants
En Cuisine

Huile de cébettes

22 April 2020 | by |
0 Likes

Cette huile assez puissante vous servira dans toute préparation, pour assaisonner et ajouter un peu de couleur à vos assiettes.

  • Recette par Les Résistants
  • Recette par Les Résistants

Ingrédients

  • Vert d’oignons nouveaux (fonctionne également avec des verts de poireaux)
  • Huile de tournesol ou de pépins de raisins

 

Préparation

  1. Hacher grossièrement les verts d’oignons et les mettre dans un blender.
  2. Ajouter de l’huile neutre (tournesol ou pépins de raisins) à hauteur.
  3. Mixer pendant 1 à 2 min, puis filtrer dans une passoire fine.


TROIS FOIS PAR JOUR, UN PODCAST LES RÉSISTANTS

Trois fois par jour, un podcast Les Résistants !
Trois fois par Jour, c’est le podcast des Résistants qui vous emmène chaque mois à la rencontre des femmes et des hommes qui produisent, cuisinent et pensent autrement ce que nous buvons et mangeons. À commencer par les producteurs, artisans et paysans avec qui nous collaborons au quotidien tout au long de l’année !

Pour ce lancement, nous vous emmenons à la rencontre de Maxime Bussy, boulanger au Bricheton à Paris pour parler de levains, blés anciens et enjeux agricoles !

À découvrir sans plus attendre ici-même mais aussi sur les principales plateformes de streaming !

×

Les Résistants se mettent au brunch !

Découvrez notre nouvelle formule brunch du samedi, réservez votre table sur notre site !