
Rencontre avec Maxime Bussy, boulanger dans le 20ème arrondissement de Paris
Rencontrez Isabelle Ortusi, éleveuse de moutons Landais, porcs gascons et poules gasconnes à Cestas, en Gironde
Rencontre avec Johanna et Louis Cécillon, cidriculteurs à Sévignac en Bretagne.
Rencontre avec Stéphanie Maubé, éleveuse d’agneaux et de moutons de prés-salés à Saint-Germain-sur-Ay dans la Manche.
Pour ce lancement, nous vous emmenons à la rencontre de Maxime Bussy, boulanger au Bricheton à Paris pour parler de levains, blés anciens et enjeux agricoles !
À découvrir sans plus attendre ici-même mais aussi sur les principales plateformes de streaming !
Découvrez notre nouvelle formule brunch du samedi, réservez votre table sur notre site !