Rencontre avec Maxime Bussy, boulanger dans le 20ème arrondissement de Paris
Rencontre avec Johanna et Louis Cécillon, cidriculteurs à Sévignac en Bretagne.
Pour ce lancement, nous vous emmenons à la rencontre de Maxime Bussy, boulanger au Bricheton à Paris pour parler de levains, blés anciens et enjeux agricoles !
À découvrir sans plus attendre ici-même mais aussi sur les principales plateformes de streaming !
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